{"title":"Groupe de livres Hachette","description":"\u003cp\u003eHachette Livre est l’un des principaux éditeurs mondiaux, reconnu pour la publication de livres à succès dans une grande variété de genres, y compris la fiction, la non-fiction, les livres pour enfants et les ouvrages de vie pratique. Leur mission est d’offrir des expériences de lecture captivantes, inspirantes et de haute qualité aux lecteurs du monde entier.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"crazy-water-pickled-lemons-enchanting-dishes-from-the-middle-east-mediterranean-and-north-africa","title":"Eau Folle, Citrons Marinés : Plats Envoûtants du Moyen-Orient, de la Méditerranée et de l'Afrique du Nord","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eDécouvrez les saveurs délicieuses de la Méditerranée, du Moyen-Orient et de l'Afrique du Nord dans ce livre de la célèbre auteure culinaire Diana Henry.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eUne exploration culinaire de la Méditerranée, du Moyen-Orient et de l'Afrique du Nord\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003e« Un festin glorieux et magique pour les sens » - Claudia Roden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e« Un classique intemporel. Le livre auquel je reviens avec plaisir, encore et encore. C’est un véritable bonheur de cuisiner à partir de ses recettes, tout comme de plonger dans les histoires » - Yotam Ottolenghi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e« Diana Henry parvient à vous guider à travers les recettes avec très peu d’instructions, car elle est si précise dans sa méthode » - NEW YORK TIMES\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-italic\"\u003eCrazy Water, Pickled Lemons\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, Diana Henry a rassemblé des plats qui marient les saveurs de façons longtemps oubliées – ou pas encore découvertes – dans de nombreuses cuisines occidentales. Des ingrédients colorés, aromatiques et parfumés, des grenades coriaces dont l’intérieur éclate en graines rubis, aux eaux florales qui vous permettent de boire le parfum d’un jardin, se combinent pour apporter un souffle enivrant de climats plus chauds à votre table et du plaisir à votre cuisine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003e\u003cu\u003eLE CONTENU COMPREND :\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cu\u003eLa Route des Épices\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eRiz persan aux joyaux ; agneau mariné au harissa avec purée épicée et oignons à la cannelle\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cu\u003eParfum de la Terre\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003ePoussins rôtis au thym, origan et agrumes ; gâteau au citron et romarin\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cu\u003eUn Bol d’Herbes Fraîches\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eThon chermoula avec couscous à la grenade ; soupe froide à l’avocat et à la coriandre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cu\u003eClous de Girofle Doux \u0026amp; Or Liquide\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eRiz noir catalan ; pommes de terre cuites en croûte de sel avec crème fraîche et ail nouveau\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cu\u003eLe Sucré \u0026amp; l’Aigre\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eRiz des plongeurs perliers ; pickles nord-africains du Café d’Adam\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cu\u003eDe la Mer \u0026amp; du Sel\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003ePâtes avec deux sauces aux anchois ; bœuf du passeur du Rhône avec riz rouge de Camargue\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cu\u003eDévaliser les Réserves\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003ePilaf d’agneau à la menthe avec hosaf turc aux cerises ; glace au raisin et au xérès\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cu\u003eFruits du Désir\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eAgneau rôti à la provençale avec figues, fromage de chèvre et noix ; tajine marocain d’agneau et coing\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cu\u003eFromages Frais \u0026amp; Petit-Lait\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003ePatates douces avec feta marinée et olives noires ; glace à la ricotta et grenade\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cu\u003eRepas du Foyer\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003ePizza à l’agneau et citrons confits ; piadina aux oignons caramélisés, noix et taleggio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cu\u003eÉcorce \u0026amp; Peau\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003ePorc farci à la feta et aux épinards avec oranges épicées à la cardamome ; confiture de citron d’Amalfi et miel\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cu\u003eParfum du Ciel\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eGâteau meringué à la rose avec baies d’été ; mangues au fleur d’oranger et labné doux\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hachette Book Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42124193693779,"sku":"9781783256297 D*","price":37.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/71WTZULkjWL._SY466.jpg?v=1769109442"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/collections\/HBGSites_Hachette-Books_Header-Logo.webp?v=1762528616","url":"https:\/\/cookery-store.live\/fr\/collections\/hachette-book-group.oembed","provider":"Cookery","version":"1.0","type":"link"}