{"title":"Chef Jessica's Holiday Pudding Recipe","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003ch6 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa chef Jessica de la famille Cookery a gentiment partagé avec nous la recette du pudding des fêtes de sa Nana !\u003c\/h6\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/Screen_Shot_2020-12-07_at_3.34.15_PM_480x480.png?v=1607373289\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAu cours de cette deuxième semaine de partage de recettes de vacances, la chef de Cookery, Jessica, partage les merveilles du pudding traditionnel des fêtes - avec l'aide de la recette familiale de Nana Roberts. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSi vous n'avez jamais expérimenté les merveilles du pudding à la britannique, vous allez vous régaler ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe n'est pas un bol crémeux de pouding au chocolat de style nord-américain. C'est un gâteau magnifiquement moelleux, plein de fruits et de noix, servi chaud avec une cuillerée décadente de sauce au beurre sucrée et alcoolisée !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan face=\"-apple-system, system-ui, San Francisco, Segoe UI, Roboto, Helvetica Neue, sans-serif\" color=\"#212b36\" style=\"color: #212b36; font-family: -apple-system, system-ui, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e\u003cspan\u003eCe dessert médiéval a une histoire originale et fascinante, tout comme la Grande-Bretagne elle-même ! Survivre des siècles pour arriver à notre famille, afin que nous puissions la partager avec la vôtre ! Il est né de l'époque médiévale, a survécu aux accusations de paganisme et d'idolâtrie, aux interdictions puritaines de Noël et a finalement connu un renouveau par un roi d'origine allemande qui aimait les vacances.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan face=\"-apple-system, system-ui, San Francisco, Segoe UI, Roboto, Helvetica Neue, sans-serif\" color=\"#212b36\" style=\"color: #212b36; font-family: -apple-system, system-ui, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHoliday Pudding est une recette qui englobe vraiment la signification des vacances, des traditions de longue date, de la décadence et de la famille. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMerci à la chef Jessica d'avoir partagé sa tradition des fêtes avec nous \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/n2-YfYAkREc\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eRecette de pudding des fêtes de Nana Roberts\u003c\/strong\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDonne 4 puddings de 1,75 L avec \u003ca href=\"https:\/\/cookery-store.live\/collections\/jessicas-nanas-holiday-pudding-recipe\/products\/ps-puddingbowl-20cm-8\" target=\"_blank\"\u003eBols à pudding Mason Cash \u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eAprès la première cuisson à la vapeur, les puddings peuvent être complètement refroidis et bien enveloppés dans une pellicule plastique et congelés. Les puddings peuvent être cuits à la vapeur pour leur deuxième cuisson à la vapeur à partir de surgelés. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 livres (908 grammes) \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003esans pépins\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eraisins secs \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 lb (908 grammes) de groseilles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 lb (454 grammes) de suif de boeuf - peut être remplacé par la même quantité de shortening congelé râpé (pas de saindoux ni de beurre) pour une version végétarienne. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 1\/2 tasses de farine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 cuillères à soupe de noix de muscade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 cuillère à café de bicarbonate de soude\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 cuillère à soupe de sel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 1\/4 tasse de sucre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 tasses bien\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003efrais\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003echapelure\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 tasses de vin rouge\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMéthode:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eCoupez un cercle de papier ciré pour qu'il tienne sur le dessus de chaque bol de pouding.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eBeurrer les bols de pouding et beurrer un côté de chaque cercle de papier ciré\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eMélanger tous les ingrédients sauf le vin dans un très grand bol à mélanger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAjouter le vin et remuer pour combiner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlacer la pâte dans des bols à pouding bien beurrés en laissant un espace de 1 po en haut du bol. \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlacez du papier ciré beurré sur les puddings, côté beurré vers le bas, et appuyez dessus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouvrir le dessus de chaque bol avec du papier d'aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAttachez fermement avec de la ficelle de cuisine pour bien sceller.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour cuire à la vapeur, placez chaque pudding dans sa propre casserole avec couvercle et versez suffisamment d'eau pour remonter le côté du bol de 1 pouce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouvrir la marmite avec un couvercle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAllumez les brûleurs à feu moyen et portez l'eau à ébullition.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eBaisser le feu pour laisser mijoter et cuire les puddings à la vapeur pendant 6 heures, en vérifiant périodiquement que l'eau de la casserole ne s'est pas évaporée. Ajouter plus d'eau si nécessaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAprès la première cuisson à la vapeur, retirer délicatement de la casserole et laisser refroidir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRetirer du bol, bien envelopper et congeler jusqu'au moment de manger\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi vous les préparez à l'avance, les puddings peuvent être préparés et réfrigérés jusqu'à une semaine avant d'être consommés. Sinon, congelez. \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour cuire à la vapeur avant de manger, remettez le pudding dans un bol à pudding beurré et recouvrez à nouveau de papier ciré et de papier d'aluminium.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuire à la vapeur, de la même manière que ci-dessus, pendant 2 heures.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDémoulez le pudding sur un plat de service et dégustez-le chaud avec une sauce dure. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\"Sauce dure\" de Laura Secord 1966\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDonne 1 tasse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa chef Jessica et sa famille utilisent la sauce dure\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ogsb=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogab=\"\" data-ogac=\"\" class=\"mark9lp6pt4w8\" data-markjs=\"true\" data-mce-fragment=\"1\"\u003erecette\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eextrait de The Laura Secord Canadian Cook Book imprimé en 1966.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"La sauce dure fond délicieusement sur le pudding des fêtes. Nos amis anglais la connaissent sous le nom de brandy ou de beurre au rhum.\" Extrait tiré du livre de cuisine.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1\/3 tasse de beurre, ramolli\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 tasse de sucre glace tamisé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 cuillère à café de vanille ou 1 cuillère à soupe de rhum, brandy ou sherry (Chef Jessica aime un peu plus de rhum)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMéthode:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eCrémer le beurre. Ajouter progressivement le sucre glace et battre jusqu'à consistance mousseuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncorporer le rhum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFroideur. Servir froid. Une bonne cuillerée sur le pudding chaud des Fêtes. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eLa recette se divise facilement en deux et le pudding cuit à la vapeur se congèle bien. Envelopper hermétiquement dans une pellicule plastique et du papier d'aluminium et conserver au congélateur jusqu'à l'année prochaine.\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eAchetez notre collection d'articles spécialement conçus pour cette recette.  \u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"cpmeasuringspoonset","title":"Ensemble Cuisipro en acier inoxydable de mesure de Spoon","description":"\u003cp\u003e\u003cspan id=\"introduction_sentence\"\u003eCes cuillères à mesurer bien conçues sont un rêve de boulanger. Leur forme ovale permet d'entrer dans des pots de épice et d'autres petits récipients faciles et leur g\u003c\/span\u003eles poignées incurvées permettent aux cuillères de s'asseoir en toute sécurité sur le comptoir sans se pencher sur. Cet ensemble niché est livré avec un clip de rangement pratique pour les garder ensemble. Mesure 1\/8 c. à thé (.0625 ml),1\/4 c. à thé (1,25 ml), 1\/2 c. à thé (2,5 ml), 1 c. à thé (5 ml), 1 c. à thé (15 ml).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmerica's Test Kitchen Winner: Best Measuring Spoon!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Browne \u0026 Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39422591467603,"sku":"747002","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/747002_SSMeasuringSpn_Fanned_6.7x8.5_HiRes.jpeg?v=1740773040"},{"product_id":"cptemposspieserver","title":"Cuisipro Tempo en acier inoxydable table Server","description":"\u003cp\u003eServir des gâteaux et des tartes avec style en utilisant cet élégant serveur de finition miroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Browne \u0026 Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39422591696979,"sku":"7112283","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/7112283_Tempo_Pie_Server_HiRes.jpeg?v=1740773029"},{"product_id":"cpmeasuringcupset","title":"Ensemble de coupe Cuisipro 4pc en acier inoxydable","description":"\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable robuste. Les mesures sont toujoursampillées sur les poignées de coupe. Set comprend: 1\/4 tasse, 1\/3 tasse, 1\/2 tasse, 1 tasse. La forme ovale avec des côtés droits vous permet de scooper les ingrédients facilement à partir de conteneurs étroits ou de conteneurs. Définir les nids pour le stockage et fixer à une boucle amovible.\u003c\/p\u003e","brand":"Browne \u0026 Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12109416955972,"sku":"747141","price":55.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/CUISIPRO_4PC_STAINLESS_STEEL_MEASURING_CUP_SET.png?v=1740773027"},{"product_id":"ac8qtssstockpotw-lid","title":"Pot en acier inoxydable 8Qt avec couvercle","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAll-Clad fabrique des ustensiles de cuisine en acier inoxydable collé à Canonsburg, juste à l'extérieur de Pittsburgh, en Pennsylvanie, depuis 1971.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa marque est célèbre pour ses ustensiles de cuisine entièrement revêtus, d'où le nom All-Clad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCette marmite de 8 pintes est construite en acier inoxydable collé autour d'un noyau en aluminium pour un chauffage exceptionnel, même en cuisson à induction.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDimensions : 11,3\" de diamètre (28 cm), 5,9\" de haut (15 cm), Capacité : 7,6 L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCaractéristiques:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMatériaux : acier inoxydable 18\/10 + aluminium épais\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLes poignées en boucle rivetées en acier inoxydable ne se desserrent jamais\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCompatible pour toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction ; sans danger pour le gril du four\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe rebord évasé facilite le versement précis et sans goutte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePasse au lave-vaisselle, mais lavage à la main recommandé pour préserver la beauté\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eGarantie à vie\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFabriqué aux États-Unis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi nous l'aimons :\u003c\/strong\u003e Cette marmite est la marmite légère parfaite pour cuisiner pour une foule ou pour votre préparation de repas hebdomadaire. De plus grandes quantités de céréales, de légumes blanchis, d'œufs à la coque et de pâtes sont une évidence pour ce pot, mais il est également assez grand pour faire un lot de bouillon d'os nourrissant ou pour se livrer en toute sécurité à des délices frits comme des churros et du poulet frit. Sa base large le rend idéal pour saisir et faire sauter les viandes et les légumes, tandis que sa profondeur le rend tout aussi polyvalent pour les soupes\/ragoûts sur la cuisinière et les braisages doux et lents au four. America's Test Kitchen dit \"... les modèles plus légers en acier inoxydable (fours hollandais) chauffent un peu, mais ces casseroles peuvent toujours produire un fond magnifique et fonctionneront aussi bien qu'un four hollandais en fonte émaillée. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eNotre préférée est la marmite All-Clad 8 Qt.\"\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"All-Clad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":555790925848,"sku":"8701004410 \/ 4508","price":499.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/71AstPY69bL._SL1500.jpg?v=1746107180"},{"product_id":"regency-parchment-sheets","title":"Feuilles de parchemin Régence","description":"\u003cp\u003eUtilisez du papier de parchemin pour empêcher la nourriture de coller à la casserole sans ajouter d'huile. Ce papier de parchemin est livré en paquets pratiques de 6 feuilles de 12\" x 16\".\u003c\/p\u003e","brand":"Ventures","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":2704335863832,"sku":"RW-1175 DISC","price":6.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/REGENCY_PARCHMENT_SHEETS.png?v=1571438806"},{"product_id":"escali-arti-glass-kitchen-scale-frost-white","title":"Escali Arti Glass Kitchen Scale - Frost White","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'échelle numérique Escali Arti est capable de peser les ingrédients liquides et secs jusqu'à 15 livres avec 0,1 once ou 1 gramme d'accroissement. Il dispose d'un affichage facile à lire surdimensionné qui se trouve entre les commandes tactiles conviviales et qui entraîne une seule surface en verre lisse. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUnités\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eoz, lb:oz, g, fl oz, ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBatterie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeux CR2032 (inclus)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e9 x 6,5 x 0,75 pouces\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kitchen Supply","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39801044697171,"sku":"157FW D*","price":49.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/Screenshot2023-01-09at18.28.54.png?v=1769109627"},{"product_id":"kitchenaid-7-speed-hand-mixer-contour-silver","title":"Mélangeur à main à 7 lignes de cuisine - Contour Silver","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eCombiner les ingrédients à la vitesse une pour en remuer lentement dans les ingrédients chunky, vitesse quatre pour le maillage des pommes de terre, vitesse sept pour battre les blancs d'oeuf et fouetter la meringue. Lave-vaisselle en sécurité.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KitchenAid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31772301721683,"sku":"KHM7210CU","price":99.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/Screenshot_2026-07-08_204710.png?v=1783558048"},{"product_id":"sabre-french-bistro-tart-slicer-ivory","title":"Coupe-tarte Sabre French Bistro - Ivoire","description":"\u003cdiv id=\"content\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"not-discontinued\"\u003e\n\u003cdiv class=\"iron-selected\" state=\"info\"\u003e\n\u003cdiv id=\"content\" class=\"infoProduct\"\u003e\n\u003cdiv id=\"detail\" class=\"detail\" has-content=\"\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"flexchild\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFondée en France en 1993 par Francis Gelb, Sabre Paris est réputée pour le vaste assortiment de designs acryliques imprimés mix-and-match dans sa bibliothèque. Fabriqué en France avec acier inoxydable 18\/10. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flexchild\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flexchild\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flexchild\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e25 cm de long. Lave-vaisselle. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sabre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32278052208723,"sku":"SAB-2346-011-0002","price":49.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/2346-011-0002_1.jpg?v=1644508233"},{"product_id":"kitchenaid-9-speed-hand-mixer","title":"Mélangeur à main à 9 vitesses - Candy Apple Red","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCombiner les ingrédients à la vitesse une pour en remuer lentement dans les ingrédients chunky, vitesse six pour mélanger la pâte à pain et le beurre crémeux et le sucre, puis vitesse neuf pour fouetter meringue.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KitchenAid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39293359915091,"sku":"KHM926CA","price":119.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/Screenshot_2026-07-08_204538.png?v=1783557967"},{"product_id":"cuisipro-piccolo-grater","title":"Petite râpe Cuisipro","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Mini Grater Cuisipro avec la technologie Surface GlideTM et la poignée soft-touch pour une adhérence facile. Parfait pour les agrumes, parmesan, muscade et cannelle\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTechnologie Glide de surface brevetéeMC se gratte plus avec moins d'effort\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eConçu pour râper fin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrise en main sûre pour plus de sécurité \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoignée en forme ergonomique avec finition antidérapante\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouverture protectrice double comme dispositif de mesure\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRésistant à la rouille\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntretien : Passe au lave-vaisselle \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDimensions : 8\" lo x 1,25\" la x 0,25\" h\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Browne \u0026 Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39322566623315,"sku":"747375","price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/747375_20_2_1800x1800_8a25ae67-59f7-4221-bb8d-65d2ef4ab1f4.jpg?v=1740772987"},{"product_id":"regency-cooking-twine-500ft","title":"Ficelle de cuisine Regency - 500 pieds","description":"\u003cp\u003eCette jumelle de cuisson polyvalente est parfaite pour coller votre volaille et vos rôtis. Disponible dans une variété de tailles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e500 pieds \/ 152 m\u003c\/p\u003e","brand":"Ventures","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39388831744083,"sku":"RW1620","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/Untitleddesign-2020-06-02T173013.650_f3b70fa2-4759-482f-a962-7406594bb1cd.png?v=1633463245"},{"product_id":"all-clad-16qt-stock-pot","title":"All-Clad 16QT. Marmite","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLes marmites sont de véritables passe-partout lorsqu'il s'agit de cuisiner des liquides. Elles ont des côtés hauts qui réduisent l'évaporation afin que les bouillons et les soupes plus fins conservent leur consistance légère. Mettez le couvercle qui l'accompagne pour retenir encore plus d'humidité. Ces propriétés les rendent également parfaits pour faire bouillir des pâtes, blanchir des légumes et préparer des aliments pour la mise en conserve.Avec une base large et plate, vous pouvez même faire sauter vos ingrédients de soupe directement dans la casserole sans avoir à utiliser une casserole supplémentaire.Fabriqué en acier inoxydable épais , ils chauffent uniformément et sont extraordinairement durables. Pour une touche de style supplémentaire, il a une finition polie élégante qui ajoute un peu de texture et de raffinement à votre cuisine. À un énorme 16 pintes, c'est la taille parfaite pour faire assez de soupe à conserver pour l'hiver.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCaractéristiques d'une large base pour faire sauter avant d'ajouter des liquides et des grands côtés avec un couvercle équipé pour réduire l'évaporation et conserver une consistance légère\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en acier inoxydable pour une durabilité solide et même la distribution de chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSécurisé avec poignées en acier inoxydable rivetées et pour empêcher l'abandon ou le déversement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa marque de cuisine pour cuisinières professionnelles et cuisinières avides à la maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec les poêles à gaz, électriques, céramiques et induction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeut être utilisé dans un four ou un bouillon (jusqu'à 600°F) et un lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en Chine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDimensions : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e14,8 x 14,8 x 11,4 pouces\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"All-Clad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39459575595091,"sku":"2100083072 \/ E9076474 D*","price":299.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/nxwxaujqptpnmgeglxgk_hxdcbfte9dutjbpq.jpg?v=1746107139"},{"product_id":"microplane-nutmeg-and-cinamon-spice-mill","title":"Microplane Nutmeg et Cinnamon Spice Mill","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLe moulin à épices est spécialement conçu pour broyer des épices dures comme la cannelle et le muscade pour optimiser la saveur de votre cuisson et cuisson. Conçu pour les chefs professionnels et les cuisiniers à domicile, il dispose également d'un rangement sur le dessus où vous pouvez garder toutes vos épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe moulin de style manuel produit une texture de broyage individuelle et personnalisée en fonction de la pression utilisée lors de la torsion du dessus. Pour l'utiliser, il suffit d'enlever le piston, de placer des épices dures dans la base, de remplacer le piston, de repousser le dessus et de torcher le cadran d'une main tout en tenant la base avec l'autre main.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions: 4 1\/2\" de haut x 2 1\/8\" de diamètre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe broyeur de style manuel utilise la pression légère pour fonctionner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStockage pratique de l'airtight sur le dessus pour stocker des épices entières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe revêtement doux au toucher est agréable à tenir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlades avec 128 dents ultra-harp fabriquées aux Etats-Unis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe démonte pour le nettoyage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39782274498643,"sku":"48060","price":36.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/ScreenShot2022-03-12at11.44.27AM.png?v=1769109556"},{"product_id":"escali-arti-glass-kitchen-scale-rio-red","title":"Escali Arti Glass Kitchen Scale - Rio Red","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'échelle numérique Escali Arti est capable de peser les ingrédients liquides et secs jusqu'à 15 livres avec 0,1 once ou 1 gramme d'accroissement. Il dispose d'un affichage facile à lire surdimensionné qui se trouve entre les commandes tactiles conviviales et qui entraîne une seule surface en verre lisse. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUnités\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eoz, lb:oz, g, fl oz, ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBatterie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeux CR2032 (inclus)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e9 x 6,5 x 0,75 pouces\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kitchen Supply","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40482238562387,"sku":"157R2","price":66.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/Untitleddesign_91.webp?v=1750715131"},{"product_id":"escali-arti-glass-kitchen-scale-shiny-silver","title":"Echelle de cuisine en verre Escali Arti - Argent brillant","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'échelle numérique Escali Arti est capable de peser les ingrédients liquides et secs jusqu'à 15 livres avec 0,1 once ou 1 gramme d'accroissement. Il dispose d'un affichage facile à lire surdimensionné qui se trouve entre les commandes tactiles conviviales et qui entraîne une seule surface en verre lisse. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUnités\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eoz, lb:oz, g, fl oz, ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBatterie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeux CR2032 (inclus)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e9 x 6,5 x 0,75 pouces\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kitchen Supply","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40482249932883,"sku":"157SS","price":66.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/Untitleddesign_92.webp?v=1750715130"},{"product_id":"copy-of-kitchen-basics-stainless-steel-mixing-bowls-8-qt","title":"Bases de cuisine Boucles de mélange en acier inoxydable - 12 Qt","description":"\u003cp\u003eCes bols de mélange en acier inoxydable sont polyvalents et faciles à ranger. 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