{"title":"Pollo en Joćon","description":"\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e \u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"CONTENT-TYPE\"\u003e \u003cmeta content=\"OpenOffice 4.1.6 (Win32)\" name=\"GENERATOR\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\n@page { margin: 2cm }\n\t\tP { margin-bottom: 0.21cm }\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp align=\"LEFT\"\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003e\u003cspan size=\"4\" style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003ePollo en Joćon (poulet guatémaltèque en sauce tomatillo-coriandre)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"LEFT\"\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Calibri, serif\" style=\"font-family: Calibri, serif;\"\u003e\u003cspan size=\"2\" style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003eRendement : 6 portions\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003e\u003cb\u003eIngrédients:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003e3-4 cuillères à soupe d'huile d'olive\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003e2 ½ lb de cuisses de poulet désossées et sans peau ou 3 lb de cuisses de poulet avec os et peau\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003e4 tasses d'eau\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003e1 petit oignon, pelé et coupé en quartiers jusqu'à la racine\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003e1\/3 tasse de graines de citrouille (graines de citrouille décortiquées)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003e1\/3 tasse de graines de sésame\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003e3 tortillas de maïs fraîches ou surgelées, hachées grossièrement et trempées dans l'eau\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003e1 tasse de tomatilles, décortiquées, équeutées et hachées grossièrement (ou tomatilles en conserve égouttées)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003e1 gros bouquet de coriandre, extrémités coupées et bien rincées, hachées grossièrement\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003e1 botte d'oignons verts, extrémités des racines coupées et extrémités vert foncé enlevées, hachées grossièrement\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003e1 à 5 jalapenos, côtes levées et graines retirées si désiré, hachés grossièrement\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003eSel, au goût\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003e½ tasse de queso fresco ou feta, pour garnir\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003e3-4 radis tranchés finement, pour la garniture\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003eDirections:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\n@page { margin: 2cm }\n\t\tP { margin-bottom: 0.21cm }\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003eChauffer une grande casserole à fond épais à feu moyen-vif. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile. Par lots, dorer les cuisses de poulet de tous les côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées en ajoutant plus d'huile si nécessaire. Retirer le poulet doré dans une assiette une fois terminé. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003eUne fois le poulet doré, ajouter l'oignon coupé en quatre et le faire dorer de tous les côtés. Ajouter l'eau et déglacer la poêle pour détacher les morceaux bruns.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003eRemettre le poulet dans la marmite et porter à ébullition. Réduire le feu à feu doux et cuire pendant 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Le poulet désossé et sans peau prendra moins de temps. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003eRetirer le poulet cuit dans un bol et lorsqu'il est froid, retirer la peau et les os si nécessaire. Effilocher la viande et réserver. Jeter la peau et les os. Filtrez le liquide de cuisson et réservez en gardant les oignons et les morceaux de poulet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003eFaire chauffer une poêle sèche à feu moyen. Ajouter les graines de pépites et les graines de sésame et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en remuant souvent. Retirer les graines dans un petit bol et laisser refroidir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003eBroyer les graines dans un moulin à café ou un mortier et un pilon en une poudre fine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003eAjouter les graines, les tortillas égouttées, les tomatillos, la coriandre, les oignons verts, les jalapenos et 1 tasse du liquide réservé dans un robot culinaire. Traiter jusqu'à ce qu'il soit assez lisse. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003eAjouter le poulet, la sauce verte et 1 ½ tasse du liquide réservé dans la casserole. Chauffer à feu moyen et laisser mijoter pendant 20-25 minutes. Assaisonner au goût avec du sel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\" style=\"font-family: Arial, serif;\"\u003eServir avec du riz ou des tortillas de maïs réchauffées et garnir de queso fresco et de radis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\n@page { margin: 2cm }\n\t\tP { margin-bottom: 0.21cm }\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"4\" style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003ePollo en Joćon (Poulet guatémaltèque dans une sauce au tomatillo et à la coriandre)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003eRendement : 6 portions\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cb\u003eIngrédients :\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e3-4 cuillères à soupe d’huile d’olive\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e2 ½ lb de cuisses de poulet désossées et sans peau ou 3 lb de cuisses de poulet non désossées et avec peau\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e4 tasses d’eau\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e1 petit oignon, épluché et coupé en quartiers à jusqu’à la racine\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e1\/3 tasse de pepitas (graines de citrouille décortiquées)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e1\/3 tasse de graines de sésame\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e3 tortillas de maïs fraîches ou congelées, hachées grossièrement et trempées dans l’eau\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e1 tasse de tomatillos, décortiqués, écossés et hachés grossièrement (ou tomatillos en conserve égouttés)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e1 large bouquet de coriandre, bien rincé, extrémités taillées, grossièrement haché\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e1 bouquet d’oignons verts, racines taillées et extrémités vert foncé enlevées, hachées grossièrement\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e1 à 5 jalapenos, côtes et graines enlevées si désiré, hachées grossièrement\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003eSel, au goût\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e½ tasse fromage fresco ou feta, pour garnir\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e3-4 radis tranchés finement, pour la garniture\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cb\u003eInstructions :\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e1. Chauffer une grande casserole à fond épais à feu moyen-élevé. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile. En lots, faire cuire les cuisses de poulet de tous les côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées en ajoutant plus d'huile si nécessaire. Retirer le poulet doré et le placer dans une assiette lorsqu'il est cuit.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e2. Une fois le poulet doré, ajouter l'oignon en quartiers et faire dorer de tous les côtés. Ajouter l'eau et déglacer la poêle pour détacher les morceaux bruns.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e3. Remettre le poulet dans la cocotte et porter à ébullition. Réduire le feu pour faire mijoter et faire cuire pendant 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Le poulet désossé et sans peau prendra moins de temps.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e4. Mettre le poulet cuit dans un bol et, lorsqu'il est refroidi, retirer la peau et les os si nécessaire. Déchiqueter la viande et réserver. Jeter la peau et les os. Filtrer le liquide de cuisson et réserver, en gardant les oignons et les morceaux de poulet.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e5. Chauffer une poêle sèche à feu moyen. Ajouter les pépites et les graines de sésame et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en remuant souvent. Retirer les graines dans un petit bol et laisser refroidir.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e6. Moudre les graines dans un moulin à café ou à l’aide d’un mortier et pilon jusqu’à obtention d’une poudre fine.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e7. Ajouter les graines, tortillas égouttées, tomatillos, coriandre, oignons verts, jalapenos et 1 tasse du liquide réservée à un robot culinaire. Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit assez.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e8. Ajouter le poulet, la sauce verte et 1 ½ tasse du liquide réservée dans la cocotte. Chauffer à feu moyen et laisser mijoter pendant 20-25 minutes. Assaisonner au goût\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003eavec du sel.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\" style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e9. Servir avec du riz ou des tortillas de maïs chaudes et garnir de queso fresco et de radis.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/collections\/Pollo_en_Jocon.png?v=1647980510","url":"https:\/\/cookery-store.live\/fr\/collections\/pollo-en-jocon-guatemalan-chicken-in-a-tomatillo-cilantro-sauce.oembed","provider":"Cookery","version":"1.0","type":"link"}