{"title":"Knifes On Sale","description":"","products":[{"product_id":"gkbagelknife16cm","title":"Couteau Bagel \u0026 Sandwich Global 16 cm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eFabriqué à partir du meilleur CROMOVA 18 acier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e Reste le rasoir aiguisé plus longtemps que tout autre acier\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e Résiste à la rouille, aux taches et à la corrosion\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e Chaque couteau est soigneusement pondéré pour assurer un équilibre parfait dans la main\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Browne \u0026 Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39422591270995,"sku":"71GS61","price":123.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/GS-61.webp?v=1776174429"},{"product_id":"shun-premier-santoku-5-1-2-knife","title":"Couteau Santoku Shun Premier - 7\"","description":"\u003cspan\u003eLe Shun Premier Santoku fait partie de la belle ligne Shun Premier, qui rappelle les couteaux forgés à la main du Japon ancien. Bien que chaque couteau nécessite encore au moins 100 étapes artisanales, les matériaux utilisés par Shun sont parmi les plus avancés de l'industrie. Chaque lame a un noyau de coupe en acier exclusif VG-MAX ƒ??super ƒ?� de Shun pour prendre et maintenir un bord de précision. Le revêtement en couches de Damas soutient le noyau et offre une résistance supplémentaire aux taches. Près du bord de la lame, là où les aciers se rejoignent, une ligne ondulée se forme, semblable au hamon formé lorsque les épées de samouraï sont trempées à l'aide d'une technique traditionnelle de cuisson à l'argile. \u003c\/span\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":288468795416,"sku":"TDM0702","price":329.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/SHUN_PREMIER_SANTOKU_KNIFE_6f8882f1-e9e6-42c1-85db-0844eeb42f73.png?v=1747022761"},{"product_id":"wusthof-classic-carving-set","title":"Ensemble à découper classique Wusthof","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCarving classique Set comprend une fourchette de 6\" et un couteau de 8\". Lame forgée à la main d'acier haute carbone avec garantie à vie. Faits pour un ensemble de cadeau fantastique.? BONUS thermomètre de viande numérique est GIFT AVEC PURCHASE!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e?ÿ\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof-Trident","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":2374001950744,"sku":"1120160204","price":305.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/ScreenShot2020-09-21at5.01.09PM.png?v=1769109620"},{"product_id":"wusthof-classic-ikon-carving-set","title":"Set à découper Wusthof Classic Ikon, 2 pièces","description":"\u003cp\u003eCet ensemble classique de Wusthof est multifonctionnel. Le couteau sandwich en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec son bord de coupe contrôlé au laser et testé est parfait pour sculpter de grandes coupes de viande ou de fruits et légumes hachés pour le travail de préparation. La fourche peut être utilisée à la fois pour la sculpture et le service et fournira une cale constante sur la plupart de quoi que ce soit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e?ÿ\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof-Trident","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29407703859283,"sku":"1120360207 D*","price":435.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/Wusthof_9647.png?v=1745206822"},{"product_id":"wusthof-classic-starter-knife-set-2-pieces","title":"Wusthof Classic Starter Knife Set - 2 pièces","description":"\u003cp\u003eLa série Classic de W?¬sthof est un stand-out avec son design clair et la facilité d'utilisation le rendant parfait pour le cuisinier et le chef professionnel. Chaque couteau Classic a 55 étapes de fabrication sophistiquées et plus de 20 contrôles de qualité sans compromis. Les lames sont forgées à partir d'un morceau d'acier de haute teneur en chrome en alliage de molybdène vanadium, et sont exceptionnellement nettes, robustes et durables grâce au processus d'affûtage laser PEtec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe set de 2 pc est l'ensemble de démarrage parfait pour les cuisiniers et contient un couteau de 3 1\/2\" et 8\" Cookƒ?s Couteau.\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof-Trident","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29466693926995,"sku":"9755 \/ 1120160206","price":295.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/ScreenShot2021-11-19at11.59.49AM.png?v=1769109624"},{"product_id":"wusthof-mignon-steak-knife-gift-set","title":"Wusthof Mignon Couteau à steak 8 pièces Coffret cadeau","description":"\u003cdiv class=\"product-information__description\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eCes couteaux à steak Mignon tranchent asily dans la sirloine, le ribeye ou le steak T-bone. Chaque poignée est ergonomiquement conçue pour un confort et un contrôle optimaux tout en restant discret ou évanouissant. L'ensemble comprend huit couteaux à steak de 4 1⁄2\" fabriqués en acier inoxydable lourd. Formé dans une belle boîte cadeau en bois de hêtre pour un rangement et une protection faciles; cet ensemble fait un beau cadeau pour tout chef de maison. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-information__highlights\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComprend 8 couteaux à steak serrés fabriqués à partir de 18\/10 acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en acier inoxydable 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîte de rangement en hêtre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavage des mains\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en Chine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wusthof-Trident","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32340471251027,"sku":"1069510803","price":190.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/MingnonSteakKnifeSetcopy_1296x_f07d85c5-a8fc-47c0-ab84-357b2b501dff.jpg?v=1769109637"},{"product_id":"wusthof-whetstone-fine-grain-1000-3000","title":"Wusthof Whetstone - Fine Grain (1000\/3000)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.5;\"\u003ePierre à aiguiser en céramique\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \/ Pierres humides\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.5;\"\u003ede WÜSTHOF offrent des performances d'affûtage exceptionnelles. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.5;\"\u003eEn raison de la très bonne adhérence et de la structure à pores ouverts des pierres à aiguiser, de nouvelles particules sont constamment exposées lors de l'affûtage. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.5;\"\u003eCette pierre à aiguiser combinée a deux faces différentes. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.5;\"\u003eUne face grossière pour le pré-affûtage et une face fine pour le rodage final.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.5;\"\u003eGrain fin (1000\/3000) : Idéal pour éliminer les petites entailles et affûter les couteaux émoussés (grain J1000) et pour l'entretien normal des bords (grain J3000).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.5;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.5;\"\u003eCouleur : bleu\/marron.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.5;\"\u003eLongueur 20 cm, largeur 6 cm, hauteur 3 cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem style=\"font-size: 14px; line-height: 1.5;\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem style=\"font-size: 14px; line-height: 1.5;\"\u003eP\u003c\/em\u003e\u003cem style=\"font-size: 14px; line-height: 1.5;\"\u003eSoyez très prudent lorsque vous affûtez vos couteaux pour éviter les blessures.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb style=\"font-size: 14px; line-height: 1.5;\"\u003eConvient pour une utilisation avec de l'eau !\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"text-list\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusthof-Trident","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39388823584851,"sku":"4451 \/ 3069720302","price":140.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/WUSTHOF_WHETSTONE_61f8351f-49aa-4a34-bc1d-3735ef8a6395.png?v=1745206812"},{"product_id":"shun-classic-chefs-knife-7","title":"Couteau de chef classique Shun - 6\"","description":"\u003cspan\u003ePour un couteau de chef particulièrement léger et très maniable, essayez le couteau de chef Shun Classic, disponible en longueur de 6\" ou en 8\" standard. Comme tous les couteaux de chef, c'est une lame polyvalente idéale pour une grande variété de tâches de coupe. Alors que la longueur de six pouces est parfaite pour trancher, couper en dés et hacher des fruits, des légumes et d'autres aliments de petite à moyenne taille, de nombreux cuisiniers préfèrent cette taille plus petite pour sa grande agilité. La large lame garde les doigts hors de la planche à découper et est très pratique lors du transfert des aliments coupés de la planche à la poêle. Avec sa panse incurvée, le couteau du chef peut être \"bercé\" doucement à travers des herbes fraîches ou des épices pour produire un hachis très fin.\u003c\/span\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39320775426131,"sku":"DM0723","price":254.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/SHUN_CLASSIC_CHEF_S_KNIFE_68115d05-d421-4426-ae13-08a30330d57e.png?v=1747022733"},{"product_id":"shun-classic-chefs-knife-8","title":"Couteau de chef classique Shun - 8\"","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour un couteau de chef particulièrement léger et très maniable, essayez le couteau de chef Shun Classic, disponible en longueur de 6\" ou en 8\" standard. Comme tous les couteaux de chef, c'est une lame polyvalente idéale pour une grande variété de tâches de coupe. Alors que la longueur de six pouces est parfaite pour trancher, couper en dés et hacher des fruits, des légumes et d'autres aliments de petite à moyenne taille, de nombreux cuisiniers préfèrent cette taille plus petite pour sa grande agilité. La large lame garde les doigts hors de la planche à découper et est très pratique lors du transfert des aliments coupés de la planche à la poêle. Avec sa panse incurvée, le couteau du chef peut être \"bercé\" doucement à travers des herbes fraîches ou des épices pour produire un hachis très fin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rqF67zDhlzU\" height=\"464\" width=\"1280\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39451248164947,"sku":"DM0706","price":284.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/ScreenShot2021-04-20at10.38.27AM.png?v=1769109525"},{"product_id":"wusthof-classic-ikon-3pc-knife-set","title":"Ensemble de 3 couteaux Wusthof Classic Ikon","description":"\u003cp\u003eCe set de démarrage parfait pour les cuisinières sérieuses comprend:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouteau d'office (4086) - 9 cm (3 ?«\")\u003cbr\u003eCouteau à découper (4506) - 20 cm (8\")\u003cbr\u003eCouteau de cuisinier (4596) - 20 cm (8\")\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof-Trident","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39381057142867,"sku":"9601 \/ 1120360301","price":506.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/Wusthof_9601_60222bf4-cf80-4041-a58d-b273d0e701bb.png?v=1745206797"},{"product_id":"wusthof-two-stage-knife-sharpener-stainless-steel","title":"Wusthof Two Stage Knife Sharpener - Acier inoxydable","description":"\u003cp\u003eL'affûteur Wusthof 2 dispose d'un ensemble grossier de roues abrasives Diamant pour les couteaux aiguillants, ainsi qu'un ensemble fin de lames céramique pour l'affûtage régulier de lame. Situé à 34 degrés, l'appareil a une base antidérapante et un design ergonomique facile à utiliser.\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof-Trident","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39388785049683,"sku":"4348 \/ 3060388001","price":75.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/WUSTHOF_TWO_STAGE_KNIFE_SHARPENER_04bfee57-cd62-4d93-ba65-bebcfae3d1ac.png?v=1745206795"},{"product_id":"wusthof-two-stage-knife-sharpener-black-1","title":"Wusthof Two Stage Knife Sharpener - Noir","description":"\u003cp\u003eL'affûteur Wusthof 2 dispose d'un ensemble grossier de roues abrasives Diamant pour les couteaux aiguillants, ainsi qu'un ensemble fin de lames céramique pour l'affûtage régulier de lame. Situé à 34 degrés, l'appareil a une base antidérapante et un design ergonomique facile à utiliser.\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof-Trident","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39384697929811,"sku":"4347 \/ 3069730102","price":40.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/sharpener_4347_366483cc-e3c7-4175-9033-375d382257d2.png?v=1745206794"},{"product_id":"wusthof-classic-8-piece-knife-set-with-natural-beech-knife-block","title":"Wusthof Classic Ensemble de couteau de 8 pièces avec bloc de couteau de hêtre naturel","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-information__description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eW ? - Des trucs ? S collection la plus vendue depuis des générations, les couteaux CLASSIC sont fabriqués avec précision à partir d'une seule pièce d'un acier inoxydable haut carbone exclusif. Les couteaux CLASSIC sont dotés d'un nouveau design de poignée en matériau synthétique hautement durable ? Polyoxyméthylène (POM) ƒ?? qui a une structure moléculaire plus serrée pour résister à la décoloration et à la décoloration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSet Contents: 3ƒ? Couteau de parage -?ÿ 4 ?« Couteau utilitaire ƒ?? 8 ? Couteau de carrelage?? 8 ? Couteau de Breadÿ ?? 8 ? Couteau de chef ? 9... Sharpening steel ƒ?? Des cisailles de cuisine ? Natural Block\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-information__highlights\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eForgé de précision à partir d'un seul blanc d'acier inoxydable haute teneur en carbone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSoie pleine qui est triple rivetée à la poignée pour un contrôle précis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa technologie Precision Edge (PEtec) donne une lame 20 % plus tranchante avec deux fois plus de rétention des bords.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eTempéré à 58ƒ ø Rockwell pour un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eTraversin complet et protège-doigts\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePolissage final à la main\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLavage à la main uniquement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wusthof-Trident","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39542990733395,"sku":"1090170701","price":870.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/1090170701_1041x_46771b80-f871-4f28-bde0-6b3953b2fdba.png?v=1769109546"},{"product_id":"wusthof-classic-ikon-8-piece-knife-set-with-natural-beech-knife-block","title":"Wusthof Classic Ikon 8 Piece Knife Set avec bloc de couteau de hêtre naturel","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-information__description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-information__description\"\u003e\n\u003cp\u003eCLASSIC Les couteaux IKON présentent un design unique et double visqueux pour un hélico professionnel, un équilibre et une beauté exceptionnels. La poignée est faite d'un matériau synthétique hautement durable ƒ?? Polyoxyméthylène (POM) ƒ?? qui a une structure moléculaire plus serrée pour résister à la décoloration et à la décoloration. La forme élégante de la poignée est conçue pour une poignée confortable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet Contents: 2 ??ƒ? Un couteau à peler ? 3 ? Un couteau à parier ? 6... Un couteau d'utilité ? 8 ? Couteau de Breadÿ ?? 8 ? Couteau de chef ? 9... Aiguiser l'acier ? Sécateurs de cuisine et bloc naturel 7pc.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-information__highlights\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForgé de précision à partir d'un seul blanc d'acier inoxydable haute teneur en carbone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoie pleine qui est triple rivetée à la poignée pour un contrôle précis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa technologie Precision Edge (PEtec) donne une lame 20 % plus tranchante avec deux fois plus de rétention des bords.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempéré à 58ƒ ø Rockwell pour un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe demi traversin permet d'aiguiser et d'aiguiser le couteau sur toute la longueur de la lame et le traversin du talon offre un équilibre supplémentaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée profilée pour un ajustement confortable et une apparence plus contemporaine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavage à la main uniquement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-information__highlights\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wusthof-Trident","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39542998499411,"sku":"9875 \/ 1090370701","price":1009.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/9875_900x_1555b25f-eb51-437d-a143-17f2bc91d92e.png?v=1769109546"},{"product_id":"wusthof-classic-ikon-2-piece-starter-set","title":"Wusthof Classic Ikon Kit de démarrage 2 pièces","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn plateau de départ idéal pour les cuisiniers et les chefs professionnels. Ce jeu de cuisine 2 pièces comprend un couteau de chef classique Ikon 8\" et un couteau de pari classique.\u003c\/span\u003e","brand":"Wusthof-Trident","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40377436569683,"sku":"9606 \/ 1120360205","price":369.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/Screenshot2022-11-18at10.23.17_42eb0b3b-7d12-4617-9ad7-0ca20c2ee1c8.png?v=1745206785"},{"product_id":"shun-classic-6-blonde-chefs-knife","title":"Couteau de chef Shun Classic 6\" Blonde","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSi vous préférez un couteau de chef particulièrement léger et agile, le Shun Classic Blonde 6-in. Le couteau du chef est un choix parfaitement beau. Comme tous les couteaux de chef, il s'agit d'une lame polyvalente adaptée à une variété de tâches de coupe. Le 6 pouces. La longueur est idéale pour trancher, couper en dés et hacher des fruits, des légumes et d'autres aliments de petite à moyenne taille. Pourtant, de nombreux cuisiniers préfèrent ce format plus petit pour tout, car il est si facile à utiliser. La lame est suffisamment large pour un bon dégagement des jointures sur la planche à découper et facilite le transfert des aliments coupés de la planche à la poêle. Avec son ventre incurvé, ce petit couteau peut même être \"bercé\" à travers des herbes fraîches ou des épices pour produire un hachis très fin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul type=\"disc\"\u003e\n\u003cli\u003eUn couteau de chef plus petit, plus léger et plus maniable avec une belle poignée blonde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe noyau de coupe VG-MAX est résistant à l'usure et à la corrosion, solide et très finement enduit pour permettre un rasoir-sharp, long-dernier bord 16°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e34 couches de revêtement Damas en acier inoxydable de chaque côté (68 au total) ; soutenir le noyau, ajouter de la résistance aux taches et aider les aliments à se détacher de la lame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes poignées en forme de D PakkaWood® sont confortables pour les utilisateurs à gauche et à droite; durable, belle et ne porte pas de bactéries\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTang entièrement composite pour un poids léger et un équilibre parfait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué à la main au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40460106661971,"sku":"DM0723W","price":254.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/dm0723w_1_1.png?v=1747022725"},{"product_id":"wusthof-classic-4-5-asian-utility-knife","title":"Couteau utilitaire asiatique Wusthof Classic 11,5 cm","description":"\u003cp data-start=\"79\" data-end=\"249\"\u003eWÜSTHOF est un fabricant allemand renommé de coutellerie, connu pour ses couteaux forgés avec précision à Solingen, en Allemagne, une ville célèbre pour sa production de lames de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"251\" data-end=\"688\"\u003eLe couteau utilitaire asiatique classique WÜSTHOF possède une lame droite à courbure unique qui fait à la fois office de petit couteau de chef et de couteau d’office. Conçu pour la polyvalence, il offre un équilibre parfait pour les coupes en balancement léger et l’agilité nécessaire aux travaux précis à la main. Ce couteau excelle pour couper, trancher et découper en dés une variété d’ingrédients, y compris les fruits et légumes petits à moyens, les fromages, ainsi que pour parer les viandes et la volaille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFabriqué à Solingen, en Allemagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof-Trident","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41032142946387,"sku":"1110159906 \/ 1040136812","price":99.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/Untitleddesign-2023-11-26T182633.804.png?v=1745206782"},{"product_id":"shun-premier-blonde-santoku-knife-7","title":"Couteau Santoku Blond Shun Premier - 7\"","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Santoku Shun Premier fait partie de la magnifique gamme Shun Premier, qui évoque les couteaux forgés à la main de l'ancien Japon. Bien que chaque couteau nécessite encore au moins 100 étapes artisanales pour être achevé, les matériaux utilisés par Shun sont parmi les plus avancés du secteur. Chaque lame possède un noyau de coupe en \"super acier\" VG-MAX exclusif à Shun, pour obtenir et conserver un tranchant précis. Le revêtement en damas superposé soutient le noyau et offre une résistance supplémentaire aux taches. Près du tranchant de la lame, là où les aciers se rejoignent, se forme une ligne ondulée — semblable au hamon créé lorsque les sabres de samouraï sont trempés selon une technique traditionnelle de cuisson à l'argile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41321435496531,"sku":"TDM0702W","price":329.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/tdm0702w_1.webp?v=1747022714"},{"product_id":"wusthof-classic-ikon-chefs-knife-6-creme-so","title":"Wusthof Classic Ikon 6\" Cook's Knife - Noir","description":"\u003cdiv class=\"product-information__description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eConçu pour les cuisiniers qui profitent d’une lame légèrement plus petite, le couteau Cook de 6” est plus agile et plus facile à manipuler pour les petites mains. Comme une lame polyvalente, ce couteau de cuisinière est conçu pour s’attaquer à une variété de tâches de coupe. Le rasoir complet protège les doigts tout en ajoutant du poids au couteau pour un équilibre parfait, tandis que la poignée ergonomique s'adapte confortablement à la main pour une expérience de coupe lisse. Ce couteau excelle les herbes à la menotte et à la tranche, les petits produits et les viandes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCLASSIC Les couteaux IKON présentent un design distinctif et double vis à vis pour un port professionnel, un équilibre et une beauté exceptionnels. La poignée est faite d'un matériau synthétique hautement durable – Polyoxymethylene (POM) – qui a une structure moléculaire plus étroite pour résister à la décoloration et à la décoloration. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-information__highlights\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrécision forgée à partir d'une seule pièce en acier inoxydable haute teneur en carbone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTang complet qui est triple riveté à la poignée pour un contrôle précis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa technologie Precision Edge (PEtec) donne une lame 20 % plus tranchante avec deux fois plus de rétention des bords.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe demi-bouton permet au couteau d'être accroché et aiguisé toute la longueur de la lame et le boulon de talon fournit un équilibre supplémentaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée profilée pour un ajustement confortable et une apparence plus contemporaine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-list-attributes=\"style%3D0\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusthof-Trident","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42261537128531,"sku":"1040430116 D*","price":188.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/Untitleddesign-2025-04-27T091156.940.png?v=1745759530"},{"product_id":"wusthof-partner-partner-8-bread-knife-matte-black","title":"Wusthof Partner Couteau à pain 8” - Noir mat","description":"\u003cp data-start=\"204\" data-end=\"461\"\u003eWÜSTHOF’s Partner Series is designed for everyday reliability, combining precision, comfort, and durable forged construction. Made in Solingen, Germany, this 8-inch bread knife delivers effortless slicing performance for both home and professional kitchens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"miz626\" data-start=\"463\" data-end=\"487\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003eProduct Overview\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"488\" data-end=\"739\"\u003eThe WÜSTHOF Partner 8” Bread Knife features a finely serrated edge designed to slice cleanly through soft or crusty breads without crushing or tearing. It is also highly effective for cakes, pastries, and firm-skinned produce such as squash or melons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"741\" data-end=\"1062\"\u003eBuilt with forged stainless steel, this knife offers excellent balance and control. The ergonomic handle ensures a secure grip, while the half-bolster design allows full-edge sharpening for long-term performance. A full tang construction enhances strength and stability, making it a dependable everyday kitchen essential.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"pm8yra\" data-start=\"1064\" data-end=\"1084\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003eKey Features\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1085\" data-end=\"1452\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"w1i85e\" data-start=\"1085\" data-end=\"1140\"\u003eFully forged from a single piece of stainless steel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"m88kn7\" data-start=\"1141\" data-end=\"1192\"\u003e8” serrated blade for clean, effortless slicing\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1iroy8z\" data-start=\"1193\" data-end=\"1256\"\u003eIdeal for bread, pastries, cakes, and tough-skinned produce\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1x9re2q\" data-start=\"1257\" data-end=\"1301\"\u003eErgonomic handle for comfort and control\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ktgarl\" data-start=\"1302\" data-end=\"1353\"\u003eHalf-bolster design allows full-edge sharpening\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1cbvl8p\" data-start=\"1354\" data-end=\"1405\"\u003eFull tang construction for strength and balance\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1j60bs3\" data-start=\"1406\" data-end=\"1452\"\u003eDurable, long-lasting German craftsmanship\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"2l0mzs\" data-start=\"1454\" data-end=\"1476\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003eSpecifications\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1477\" data-end=\"1715\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"neozdz\" data-start=\"1477\" data-end=\"1496\"\u003eSeries: Partner\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14zeew\" data-start=\"1517\" data-end=\"1555\"\u003eBlade Length: 8 in (approx. 20 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1lazqto\" data-start=\"1556\" data-end=\"1584\"\u003eProduct Length: 11.77 in\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1sc3n9e\" data-start=\"1585\" data-end=\"1609\"\u003eBlade Width: 1.77 in\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"p3lqxy\" data-start=\"1610\" data-end=\"1630\"\u003eBlade Angle: 29°\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"sjkenm\" data-start=\"1631\" data-end=\"1651\"\u003eHardness: 58 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"159h8wg\" data-start=\"1652\" data-end=\"1684\"\u003eManufacturing Method: Forged\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"cq8iwc\" data-start=\"1685\" data-end=\"1715\"\u003eCountry of Origin: Germany\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusthof-Trident","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44494630748243,"sku":"1061831020","price":165.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/1061831020.jpg?v=1776175958"},{"product_id":"najo-partner-7-hollow-edge-santoku-matte-black","title":"Wusthof Partner Santoku 7” à bord creux - Noir mat","description":"\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"433\"\u003eWÜSTHOF’s Partner Series delivers dependable performance, precision, and comfort for everyday cooking. Crafted in Solingen, Germany, this 7-inch hollow edge Santoku knife is designed for smooth, controlled slicing across a wide range of kitchen tasks.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"miz626\" data-start=\"435\" data-end=\"459\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003eProduct Overview\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"460\" data-end=\"694\"\u003eThe WÜSTHOF Partner 7” Hollow Edge Santoku Knife is built for precision slicing, chopping, and mincing. Its hollow-edge design creates air pockets that help reduce food sticking to the blade, allowing for cleaner, more efficient cuts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"696\" data-end=\"930\"\u003eIdeal for vegetables, fish, and tender meats, this Santoku excels at producing thin, even slices with minimal effort. From cucumbers and radishes to prosciutto and delicate proteins, it offers consistent performance for everyday prep.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"932\" data-end=\"1230\"\u003eConstructed from fully forged stainless steel, the knife provides excellent balance and durability. The ergonomic handle ensures a secure grip, while the half-bolster design allows full-edge sharpening. A full tang construction enhances strength and control, making it a reliable kitchen essential.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"pm8yra\" data-start=\"1232\" data-end=\"1252\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003eKey Features\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1253\" data-end=\"1646\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"w1i85e\" data-start=\"1253\" data-end=\"1308\"\u003eFully forged from a single piece of stainless steel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1g3rgjr\" data-start=\"1309\" data-end=\"1355\"\u003e7” hollow edge blade reduces food sticking\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10w748d\" data-start=\"1356\" data-end=\"1407\"\u003eIdeal for slicing, chopping, and precision prep\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"q4916e\" data-start=\"1408\" data-end=\"1460\"\u003eExcellent for vegetables, fish, and tender meats\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1x9re2q\" data-start=\"1461\" data-end=\"1505\"\u003eErgonomic handle for comfort and control\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"p52b2r\" data-start=\"1506\" data-end=\"1550\"\u003eHalf-bolster allows full-edge sharpening\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1cbvl8p\" data-start=\"1551\" data-end=\"1602\"\u003eFull tang construction for strength and balance\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"u2rbp4\" data-start=\"1603\" data-end=\"1646\"\u003eDurable German craftsmanship (Solingen)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"2l0mzs\" data-start=\"1648\" data-end=\"1670\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003eSpecifications\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1671\" data-end=\"1909\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"neozdz\" data-start=\"1671\" data-end=\"1690\"\u003eSeries: Partner\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gkrkkz\" data-start=\"1711\" data-end=\"1749\"\u003eBlade Length: 7 in (approx. 17 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1lazqto\" data-start=\"1750\" data-end=\"1778\"\u003eProduct Length: 11.77 in\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1sc3n9e\" data-start=\"1779\" data-end=\"1803\"\u003eBlade Width: 1.77 in\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"p3lqxy\" data-start=\"1804\" data-end=\"1824\"\u003eBlade Angle: 29°\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"sjkenm\" data-start=\"1825\" data-end=\"1845\"\u003eHardness: 58 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"159h8wg\" data-start=\"1846\" data-end=\"1878\"\u003eManufacturing Method: Forged\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"cq8iwc\" data-start=\"1879\" data-end=\"1909\"\u003eCountry of Origin: Germany\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusthof-Trident","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44494682390611,"sku":"1061831317","price":180.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/1061831317.jpg?v=1776180629"},{"product_id":"wusthof-partner-8-chef-s-knife-matte-black","title":"Wusthof Partner Couteau de chef 8” - Noir mat","description":"\u003cp data-start=\"191\" data-end=\"434\"\u003eWÜSTHOF’s Partner Series is built for everyday reliability, combining precision, comfort, and durable forged construction. Made in Solingen, Germany, this 8-inch chef’s knife is a versatile kitchen essential designed for all-purpose prep work.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"miz626\" data-start=\"436\" data-end=\"460\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003eProduct Overview\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"461\" data-end=\"735\"\u003eThe WÜSTHOF Partner 8” Chef’s Knife is a true kitchen workhorse, ideal for chopping, slicing, dicing, and mincing. Its full-size blade provides excellent versatility, making it suitable for handling a wide range of ingredients, from herbs and vegetables to meat and poultry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"737\" data-end=\"960\"\u003eDesigned for balance and control, this knife delivers smooth, efficient cutting performance in both home and professional kitchens. It’s comfortable enough for everyday use and reliable enough for more demanding prep tasks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"962\" data-end=\"1224\"\u003eForged from a single piece of stainless steel, it offers long-lasting durability and precision. The ergonomic handle ensures a secure grip, while the half-bolster design allows full-edge sharpening. A full tang construction adds strength, balance, and stability.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"pm8yra\" data-start=\"1226\" data-end=\"1246\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003eKey Features\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1247\" data-end=\"1631\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"w1i85e\" data-start=\"1247\" data-end=\"1302\"\u003eFully forged from a single piece of stainless steel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1mi5ac8\" data-start=\"1303\" data-end=\"1353\"\u003e8” blade for versatile all-purpose kitchen use\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8pnig7\" data-start=\"1354\" data-end=\"1406\"\u003eIdeal for chopping, slicing, dicing, and mincing\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19tl7y9\" data-start=\"1407\" data-end=\"1450\"\u003eBalanced design for control and comfort\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"76p0nv\" data-start=\"1451\" data-end=\"1487\"\u003eErgonomic handle for secure grip\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"p52b2r\" data-start=\"1488\" data-end=\"1532\"\u003eHalf-bolster allows full-edge sharpening\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"b7vtgu\" data-start=\"1533\" data-end=\"1587\"\u003eFull tang construction for durability and strength\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1d0wgoa\" data-start=\"1588\" data-end=\"1631\"\u003ePremium German craftsmanship (Solingen)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"2l0mzs\" data-start=\"1633\" data-end=\"1655\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003eSpecifications\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1656\" data-end=\"1894\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"neozdz\" data-start=\"1656\" data-end=\"1675\"\u003eSeries: Partner\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14zeew\" data-start=\"1696\" data-end=\"1734\"\u003eBlade Length: 8 in (approx. 20 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1lazqto\" data-start=\"1735\" data-end=\"1763\"\u003eProduct Length: 11.77 in\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1sc3n9e\" data-start=\"1764\" data-end=\"1788\"\u003eBlade Width: 1.77 in\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"p3lqxy\" data-start=\"1789\" data-end=\"1809\"\u003eBlade Angle: 29°\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"sjkenm\" data-start=\"1810\" data-end=\"1830\"\u003eHardness: 58 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"159h8wg\" data-start=\"1831\" data-end=\"1863\"\u003eManufacturing Method: Forged\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"cq8iwc\" data-start=\"1864\" data-end=\"1894\"\u003eCountry of Origin: Germany\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusthof-Trident","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44494717288531,"sku":"1061830120","price":180.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/1061830120.jpg?v=1776182668"}],"url":"https:\/\/cookery-store.live\/fr\/collections\/wusthof-partner-sale.oembed","provider":"Cookery","version":"1.0","type":"link"}