{"product_id":"shun-classic-6-blonde-chefs-knife","title":"Couteau de chef Shun Classic 6\" Blonde","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSi vous préférez un couteau de chef particulièrement léger et agile, le Shun Classic Blonde 6-in. Le couteau du chef est un choix parfaitement beau. Comme tous les couteaux de chef, il s'agit d'une lame polyvalente adaptée à une variété de tâches de coupe. Le 6 pouces. La longueur est idéale pour trancher, couper en dés et hacher des fruits, des légumes et d'autres aliments de petite à moyenne taille. Pourtant, de nombreux cuisiniers préfèrent ce format plus petit pour tout, car il est si facile à utiliser. La lame est suffisamment large pour un bon dégagement des jointures sur la planche à découper et facilite le transfert des aliments coupés de la planche à la poêle. Avec son ventre incurvé, ce petit couteau peut même être \"bercé\" à travers des herbes fraîches ou des épices pour produire un hachis très fin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul type=\"disc\"\u003e\n\u003cli\u003eUn couteau de chef plus petit, plus léger et plus maniable avec une belle poignée blonde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe noyau de coupe VG-MAX est résistant à l'usure et à la corrosion, solide et très finement enduit pour permettre un rasoir-sharp, long-dernier bord 16°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e34 couches de revêtement Damas en acier inoxydable de chaque côté (68 au total) ; soutenir le noyau, ajouter de la résistance aux taches et aider les aliments à se détacher de la lame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes poignées en forme de D PakkaWood® sont confortables pour les utilisateurs à gauche et à droite; durable, belle et ne porte pas de bactéries\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTang entièrement composite pour un poids léger et un équilibre parfait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué à la main au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40460106661971,"sku":"DM0723W","price":254.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/dm0723w_1_1.png?v=1747022725","url":"https:\/\/cookery-store.live\/fr\/products\/shun-classic-6-blonde-chefs-knife","provider":"Cookery","version":"1.0","type":"link"}